街レポ 10月1日号
【街レポ 記事タイトル】
・手作りの味噌を楽しもう!鶴岡市シルバー人材センター ・大切な思い出を心を込めて整理 アークベル鶴岡でセミナー ・温泉・食事・個室休憩を満喫 龍の湯の日帰りプラン「風音」 ・劉健康院のお試し気功整体 免疫力や自然治癒力を高める ・カラトリイモあんでお団子 「ふうどマルシェ」で調理体験
手作りの味噌を楽しもう!鶴岡市シルバー人材センター

鶴岡市シルバー人材センター(美咲町)では、10月28日に「お土産付き味噌づくり講座」を開催する。現在、参加者を募集している。
この講座は、山形県産の大豆と米を使い、昔ながらの味噌づくりを体験できる人気の講座。大豆と麹(こうじ)をたっぷり使った、甘みのあるやさしい味わいの「22割減塩仕込み味噌」を、参加者自身の手で仕込む。大豆を実際に足で踏む工程もあり、楽しみながら味噌づくりの基本を学べる内容となっている。
自分で仕込んだ味噌は約4㌔を持ち帰ることができる。手作りならではの味わいを家庭で楽しめるほか、味噌づくりを通して食や発酵について親しむ機会にもなる。
講師は、山二醤油醸造株式会社の新関さとみさん。味噌づくりのコツやポイントを分かりやすく紹介する。これから味噌づくりを始めてみたい人はもちろん、手作りの味噌に興味がある人にもおすすめ。
対象は60歳以上の女性で、定員は先着20人。参加費は4,400円で、約4kgの味噌と桶(おけ)代が含まれる。持ち物はエプロン、三角巾、汗拭きタオル、靴下、筆記用具、レジャーシートなど。
会場は鶴岡市農村センター研修室(大泉小学校向かい)。時間は午後1時30分から同3時30分まで。
申し込み、問い合わせはtel.0235-24-4436へ。
大切な思い出を心を込めて整理 アークベル鶴岡でセミナー

冠婚葬祭のアークベルでは、10月18日、セレモニーホール鶴岡駅前(鶴岡市錦町)を会場に「遺影写真供養・遺品整理セミナー」を開催する。大切な人の思い出が詰まった写真や遺品。いつか整理したいと思いながらも、どこから手をつければよいか分からないなどの疑問や不安に応えるセミナーとなっている。
当日は、「遺影写真供養」を正午から開始。受け付けは午前10時から。供養料は大1枚が1,000円、小が500円で、予約が必要。写真は額縁のまま預けることができる。
午前11時からは、片付けのプロによる「遺品整理セミナー」を開催。遺品整理の基本や、思い出の品を整理する際のポイントなどを分かりやすく解説する。参加無料、予約不要。家族の思い出を大切にしながら、これからの暮らしを整えるきっかけにもなる。
また、午前10時から午後1時まで「ご葬儀なんでも相談」を実施。家族葬や費用、地域の風習のことなど心配事について、一級葬祭ディレクターを中心に無料で相談を受け付ける。予約優先。
このほか、季節の花を手軽に楽しめる生花即売会も開催。生花1つ100円で販売する。来館者には記念品をプレゼントするほか、アークベル会員入会キャンペーンとして、オリジナルリーフパイのプレゼントも用意している。
申し込み、問い合わせは鶴岡セレモニーのフリーコール(通話料無料)0120-975565へ。
温泉・食事・個室休憩を満喫 龍の湯の日帰りプラン「風音」

奥湯野浜温泉の龍の湯では食事と温泉入浴、個室での休憩をセットにした日帰りプラン「風音(ふうおん)」を11月30日まで提供している。
食事はお造り、煮物、焼き物などの弁当膳。入浴の際にはタオル、バスタオルが付き、2種類の泉質の温泉とサウナ、露天風呂を楽しめる。個室休憩は午前10時から午後3時30分まで。料金は55,425円。
食事をグレードアップしたい人には「羽黒(料理6品程度)」7,225円、「湯殿(料理7品程度)」8,875円、「天喜膳(料理8品程度)」1万2,175円も用意している。どのプランも日曜、祝日は550円加算。利用は2人からで、前日まで要予約。
お得な予約キャンペーン「ベストレートでお得な10日間」も開催中。毎月15〜24日までの10日間に、同館ホームページから宿泊を予約すると7%引きとなる。龍の湯では「どの予約サイトと比較しても1番お得な〝価格〟です」と話している。
宿泊予約、詳細は記事内の二次元コードから。申し込み、問い合わせはtel.0237-75-2241へ。
劉健康院のお試し気功整体 免疫力や自然治癒力を高める
気功整体の劉健康院(鶴岡市日枝字小真木原)では、初めて来院する人を対象に、お試し気功整体「ツボ・整体+吸い玉療法」の50分コースを、通常5,000円のところ2,000円で提供している。
「肩や首が重い」「腰がつらい」「冷えやむくみが気になる」など、日々の暮らしの中で感じる体の悩み。そんな不調を抱える人におすすめ。
劉院長は、気功整体の本場・中国で修業を積んだ経験を持つ。手のひらやひじなどを使い、全身のツボや経絡を丁寧に刺激しながら、凝り固まった筋肉をじっくりとほぐしていく。首・肩・腰・ひざなどの痛みや体のこわばりに対応するほか、骨格のゆがみを整え、体全体のバランスを整える。施術を通して新陳代謝や血液の巡りを促し、免疫力や自然治癒力を高めることを目指す。
さらに「吸い玉療法」は、皮膚にカップを吸着させる中国伝統の施術。血流を促すことで、疲労感や冷え、肩こり・むくみなどの不調緩和が期待される。ツボ・整体と組み合わせることで、全身をじっくりケアする。
営業時間は午前9時から正午と午後2〜9時。日曜と祝日は午前のみ営業。申し込みはtel.0235-25-8366へ。
カラトリイモあんでお団子 「ふうどマルシェ」で調理体験

鶴岡市の豊かな食と食文化をテーマに体験や学びを提供するイベント「つるおかふうどマルシェVol.3」が10月10日、JR鶴岡駅前の食文化情報発信拠点FOODVERで開催される。
本年度3回目の今回は、庄内を代表する在来作物・カラトリイモにスポットを当てる。簡単スイーツ「カラトリイモ餡(あん)のお団子」の調理体験を提供し、芋煮や納豆汁などの汁もの文化の中で語られることの多いカラトリイモのおいしさや新しい活用法を発信する。講師は菓子店「つちとね」店主の高見尚子さんが務める。
カラトリイモは水苗代栽培と畑栽培の2種類を用意。あんを作り、白玉団子にのせて実食する。栽培方法による味や食感の違いを食べ比べながら独特の甘みや食感を味わう。水苗代栽培を続ける数少ない生産者のトークもある。
料理教室は午前10時からと、午後12時30分からの2回。所要時間は約90分。定員は各回15人。事前の申し込みは記事内の二次元コードから。午前10時から午後2時の時間帯には、地元の野菜や加工品、和洋菓子などの販売もある。
詳細は鶴岡食文化創造都市推進協議会事務局の鶴岡市食文化創造都市推進課tel.0235-35-1185へ。
